Questo Pisco Mosto Verde Italia è la più alta espressione del pisco artigianale, subisce una fermentazione parziale anziché completa. La conseguenza è che il distillato ha un contenuto iniziale alcolico ridotto ma con elevato residuo zuccherino tipico con aromi e sapori dell'Uva Italia. Il colore è cristallino. Al naso si percepisce un ventaglio di aromi e profumi di frutta selvatica matura, pere ed agrumi. Al gusto è morbido ed elegante con un finale persistente.

Provenienza

Perù

Vitigno

-

Volume Alcolico

41.8%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Colore cristallino.

Profumo

Naso con ventaglio di aromi e profumi di frutta selvatica matura, pere e agrumi.

Sapore

Gusto morbido ed elegante con finale persistente.

Abbinamento

-

Allergeni

Non contiene allergeni