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Pinot Noir Bourgogne AOP Clos Saint Germain 2018

Pinot Noir Bourgogne AOP Clos Saint Germain 2018

Domaine Rochebin

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Descrizione

La vinificazione di questo vino comincia con la raccolta manuale e la conseguente fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox. Successivamente avvien l'affinamento si svolge in botti di rovere.

Specifiche

Provenienza
Francia, Borgogna
Vitigno
100% Pinot Noir
Volume
12.5
Caratteristiche
Morbido
Temperatura di servizio
Ambiente
Colore
Alla vista il vino si presenta di colore cerasuolo con intensi riflessi rubino.
Profumo
Bouquet aromatico, armonico con aromi di sottobosco e di liquirizia.
Sapore
Tannini profondi, concentrati, pieni, eleganti, morbidi, corpo elastico e strutturato, forte intensità e lunga persistenza.
Abbinamento
Ottimo in abbinamento a selvaggina, manzo bourguignon, coq au vin, formaggi, carni rosse alla griglia.
Allergeni
Contiene Solfiti
Azienda produttrice
Vignam Srls, Piazza XX Settembre 15 12037 Cuneo (CN)

Pinot Noir Bourgogne AOP Clos Saint Germain 2018

Domaine Rochebin

25,10 €

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