Dall’amore per l’eccellenza della Famiglia Tommasi nasce il “Metodo Classico” di Tenuta di Caseo: una miscela indissolubile fatta di conoscenza del territorio dell’Oltrepò Pavese, di cura e dedizione per un Metodo Classico senza precedenti.

Provenienza

Italia, Lombardia

Vitigno

100% Pinot Nero

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Metodo Classico

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Dal colore rosa tenue a dal fine perlage, risulta estremamente elegante e vivace.

Profumo

Mediamente evoluto, il profumo evidenzia aromi di frutti rossi e rosa canina.

Sapore

Secco e piacevolmente fresco, al gusto la struttura regala sentori di fragolina di bosco capaci di equilibrare perfettamente la rilevante acidità.

Abbinamento

Eccellente come aperitivo, si sposa nel migliore dei modi con primi piatti saporiti e taglieri di salumi e formaggi. L’elegante struttura viene esaltata se abbinata a pesce e crostacei.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

S.S. AGRICOLA TOMMASI VITICOLTORI