Dall’amore per l’eccellenza della Famiglia Tommasi nasce il “Metodo Classico” di Tenuta di Caseo: una miscela indissolubile fatta di conoscenza del territorio dell’Oltrepò Pavese, di cura e dedizione per un Metodo Classico senza precedenti.

Provenienza

Italia

Vitigno

100% Pinot Nero

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Metodo Classico

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

L’intenso color giallo paglierino si fonde al sottile e continuo perlage.

Profumo

Fresco e intrigante, all’olfatto offre sentori di frutta a polpa bianca.

Sapore

In bocca è secco, con una pregiata persistenza aromatica caratterizzata da gradevole acidità e piacevole mineralità.

Abbinamento

Ottimo come aperitivo, si lega idealmente a risotti e grigliate di carne bianca e pesce. La struttura e la spiccata acidità consentono un eccezionale accordo con ogni tipo di frittura.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

S.S. AGRICOLA TOMMASI VITICOLTORI