Montelio, insediata sulle vestigia della grangia di un monastero benedettino, racchiude in sé una storia di famiglia lunga più di 200 anni; ad oggi 8 generazioni si sono susseguite, da quanto venne acquistata il 17 Fiorile 1803. La bellezza del panorama che la circonda ci spinge a credere sempre di più nel motto aziendale Natura Docens, nato dall’amore del trisnonno per il proprio territorio, perché sappiamo che la natura parla a chi l’ascolta.

Provenienza

Italia

Vitigno

Pinot Nero 100%

Volume Alcolico

13%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Rosso rubino vivace.

Profumo

All'olfatto risaltano i profumi di frutti rossi come mora, ribes, lampone, ciliegia, con finale floreale di rosa e violetta.

Sapore

Sorso morbido e leggero, mai invadente, sorretto da una trama tannica vellutata, non astringente, e da una acidità che lo rende molto fresco.

Abbinamento

Ideale l'abbinamento con risotto o tagliatelle al tartufo, ricchi piatti di pesce o zuppe di mare. Carni con ripieni ricchi e gustosi.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Azienda Agricola Montelio di C. e G. Brazzola - Via Domenico Mazza 1 - 27050 CODEVILLA (PV)