Dalla collaborazione tra la stella dell’R&B Mary J. Blige e la cantina Fantinel, è nata la linea “Sun Goddess”. Vini che evocano naturalezza e solarità, vitalità ed energia. Originario del Friuli Venezia Giulia, il Pinot Grigio Ramato nasce dalla macerazione del mosto con le bucce, le quali conferiscono un colore che va dal rosa tenue all’arancione intenso, a seconda del tempo di macerazione. Le migliori uve vengono selezionate e raccolte manualmente nel momento di perfetta maturazione, normalmente all’inizio di Settembre a cui segue breve macerazione a contatto con le bucce a freddo (8-10°C) per alcune ore; la fermentazione avviene a temperatura controllata (18°C) in serbatoi di acciaio inox, termina poi con la maturazione in vasca per 4 mesi.

Provenienza

Italia, Friuli Venezia Giulia

Vitigno

100% Pinot Grigio

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Corposo, Vellutato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di un bellissimo color cipria.

Profumo

Il bouquet è intenso e complesso, elegante con sentori di fruttati come pesca, melone e mora e note terrose.

Sapore

Al palato è rotondo, con un’acidità rifrescante ed un finale pulito. Corposo e vellutato, dai tannini morbidi e ricco di sensazioni minerali.

Abbinamento

Perfetto come aperitivo e come calice fuori pasto, si presta molto anche agli abbinamenti. In particolare, accompagna splendidamente antipasti, salumi, zuppe e risotti.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Gruppo Vinicolo Fantinel Spa, VIA TESIS, 8 33097 SPILIMBERGO (PN)