Fermenta in tonneau di rovere francese, dove matura per 11 mesi sui lieviti, poi affina in bottiglia per un anno.

Provenienza

Italia, Friuli Venezia Giulia

Vitigno

100% Pinot Grigio

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Fruttato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Paglierino intenso e brillante.

Profumo

Naso fitto, di gran pregio: si svela lentamente, con decise suggestioni floreali di ginestra e calendula. Poi le erbe officinali, quasi resinose, frutta candita, pesca nettarina e cedro.

Sapore

La beva è appagante, armoniosa. Inizialmente fresca, si propone poi sapida, fino all'epilogo minerale di salsedine.

Abbinamento

E’ un vino portato ad accompagnare sia preparazioni a base di pesce che carni bianche.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

LIS NERIS S.S. AGRICOLA VIA GAVINANA, 5 - 34070 SAN LORENZO ISONTINO (GO)