Uva originaria della Francia, si pensa che il Pinot Grigio sia giunto in Friuli più di un secolo fa e qui, grazie alle favorevoli condizioni pedo-climatiche e alla natura del terreno, ha trovato l’habitat perfetto per esprimere le proprie caratteristiche di versatilità, leggerezza ed eleganza, tanto nel colore quanto nel gusto, meritandosi a tutti gli effetti l’appellativo di Principe del Friuli. La Cantina Puiatti, grazie alle rigorose ed esclusive tecniche di vinificazione in acciaio, ha saputo elevarlo al meglio rendendolo un vino fragrante e apprezzato anche fuori dal territorio d’origine.

Provenienza

Italia, Friuli Venezia Giulia

Vitigno

100% Pinot Grigio

Volume

13

Caratteristiche

Fruttato, Morbido

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di un bel colore giallo paglierino luminoso e intenso dall’inconfondibile sfumatura ramata.

Profumo

Bouquet complesso, con note di pesca bianca, pera e minerali.

Sapore

Al palato è invitante e piacevole, perfettamente corrispondente all’olfatto, bilanciato con note finali morbide e persistenti.

Abbinamento

Ottimo come aperitivo, possiamo abbinarlo a piatti a base di pesce, crostacei e molluschi ma col suo carattere può reggere tranquillamente risotti e carni rosse.

Allergeni

Contiene Solfiti

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