Il Pinot Grigio delle Venezie DOC Motolo è un vino bianco di alta qualità ottenuto esclusivamente da uve di Pinot Grigio. La particolarità di questo vino risiede nella fermentazione che segue una macerazione a basse temperature in ambiente inerte per 24 ore. Questo processo permette di ottenere un vino altamente differenziato, dove la colorazione, la sapidità e l'aromaticità sono influenzate dalla composizione geologica del terreno in cui crescono le viti. Il risultato è un vino ricco e di spessore, che riflette fedelmente le caratteristiche del territorio delle Venezie. Grazie alla cura e all'attenzione dedicate alla produzione, si distingue per la sua complessità e per la sua personalità unica. Perfetto da gustare in diverse occasioni, questo vino si presta ad essere apprezzato sia da solo che in abbinamento a piatti della cucina tradizionale italiana.

Provenienza

Italia, Veneto

Vitigno

Pinot Grigio 100%

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Fruttato, Leggero, Morbido

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Chiare e lucenti trasparenze rosa fiore di pesco caratterizzano il colore di questo vino bianco.

Profumo

Profumi delicati di confetto, erbe di campo, lavanda e salvia, con una nota di fragolina che si percepisce in lontananza.

Sapore

Sapido e fresco, con una chiusura lievemente amaricante.

Abbinamento

Un vino bianco fresco e aromatico, con note fruttate e floreali, che si sposa perfettamente con piatti di pesce come la Trota al forno e gli Spaghetti alle vongole. La sua acidità bilanciata lo rende ideale anche con piatti a base di pollo e risotti cremosi.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Duso Giovanni Battista e Lino ss Via Monte Cengio 51 Costabissara VI