Introdotto nella sua seconda patria – l’Alto Adige – già nel 1850, il Pinot Bianco è uno dei più importanti vini bianchi della nostra cantina.

Provenienza

Italia, Alto Adige

Vitigno

Pinot Bianco 100%

Volume Alcolico

13.5%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdi.

Profumo

Nette espressioni fruttate di mela, albicocca e pera.

Sapore

Intenso ed equilibrato con cremosità fruttata.

Abbinamento

Tipico vino da aperitivo e per l‘estate, ma anche versatile accompagnatore di pietanze: è consigliato tanto sui frutti di mare e il pesce in generale, quanto su piatti delicati di selvaggina di piuma. Un abbinamento particolarmente consigliato è con gli “Schlutzkrapfen” tirolesi o gnocchi al formaggio.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Cantina Produttori San Michele Appiano Società Agricola Cooperativa