Il Vieux Pineau Blanc viene invecchiato per 10 anni in botti di rovere. Il prolungato affinamento in legno conferisce al Pineau un potere aromatico ineguagliabile. Il Vieux Pineau des Charentes può essere degustato freddo tra gli 8 e i 10 °, in un bicchiere a tulipano, che ne metterà in risalto il colore e il profumo ed esprimerà le ricchezze che un terroir eccezionale gli conferisce.

Provenienza

Francia

Vitigno

D'Ugni Blanc, Colombar d'Oro, Montils

Volume Alcolico

17%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista si presenta di colore oro antico con riflessi dall'ambra al marrone.

Profumo

Bouquet dalle note di miele, vaniglia, cannella e sentori di frutta secca.

Sapore

Al palato è corposo, intenso, fruttato e molto persistente.

Abbinamento

Dall'aperitivo al dolce, accompagna armoniosamente foie gras o caprino al prezzemolo.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Domaine Moreau et Fils, Eurl Pineau et Cognac Moreau, Chez Beillard, 16250 Becheresse