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Piemonte DOC Rosato 4 Bucce 2020

Piemonte DOC Rosato 4 Bucce 2020

Dezzani

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Descrizione

Piemonte DOC Rosato “4 Bucce” è il risultato di uve Dolcetto, Barbera, Freisa e Nebbiolo. Un vino nato per valorizzare 4 dei vini autoctoni piemontesi. Le uve vengono raccolte a inizio settembre e sottoposte ad una pressatura soffice volta ad ottenere un rosé elegante, dall’attraente colore buccia di cipolla. Alla vendemmia manuale, segue una vinificazione in rosato caratterizzata da una macerazione a temperatura controllata durante la quale le uve rimangono a contatto con il mosto per poche ore. Freschezza olfattiva e buona aciditá al palato lo rendono un rosato caratteristico, semplice e rinfrescante, per questo apprezzato a livello internazionale.

Specifiche

Provenienza
Italia, Piemonte
Vitigno
Dolcetto, Barbera, Nebbiolo e Freisa
Volume
12
Caratteristiche
Fruttato, Leggero
Temperatura di servizio
Freddo
Colore
Color buccia di cipolla limpido ed elegante.
Profumo
Il bouquet è fine e complesso con note di fiori freschi e frutta rossa.
Sapore
L’impatto in bocca è delicato, il gusto è ricco, fresco e persistente.
Abbinamento
Adatto all’aperitivo, si accompagna in modo eccellente a tutti i piatti a base di pesce, antipasti, primi delicati e verdure grigliate.
Allergeni
Contiene Solfiti
Azienda produttrice
Dezzani Srl, Corso Pinin Giachino, 140 14023 Cocconato (AT)

Piemonte DOC Rosato 4 Bucce 2020

Dezzani

9,50 €

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