Piemonte DOC Bianco 4 Bucce 2020
Dezzani
Italia, Piemonte
Il Piemonte DOC Bianco 4 Bucce è il risultato di uve Cortese, Chardonnay, Sauvignon e Timorasso. Un vino unico nato dall’unione di due vitigni autoctoni Piemontesi (Cortese, Timorasso) e due vitigni internazionali (Chardonnay, Sauvignon). Le uve vengono raccolte in momenti diversi durante il mese di settembre, avendo questi vitigni caratteristiche morfologiche e di maturazione differenti. Il Cortese con la sua freschezza, lo Chardonnay con la sua “polpa” di frutta esotica, l’unione del riscoperto Timorasso e l’elegante Sauvignon, aggiungono a questo particolare assemblaggio complessità e mineralità.
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Perfetto per...
- Colore
- Colore giallo paglierino intenso.
- Profumo
- Ha sentori profondi e persistenti, floreali e fruttati.
- Sapore
- Le note percepite all'olfatto vengono arricchite da toni minerali e di pietra focaia al palato.
- Abbinamento
- Ideale per aperitivi, pesce crudo, sushi, insalate miste, verdure grigliate, carni bianche e formaggio fresco.
- Allergeni
- Contiene Solfiti
- Azienda produttrice
- Dezzani Srl - Corso Pinin Giachino, 140 14023 Cocconato (AT)
Caratteristiche
