Questo Perricone rosè nasce da una sfida: dimostrare che è possibile, con grandi uve, ottenere un grande rosato, fresco e piacevole, ma con una buona struttura. Estraiamo quindi il mosto fiore delle nostre migliori uve, dopo poche ore dalla pigiatura, e lo vinifichiamo in bianco, ottenendo un rosato intenso e profumato, brillante e di grande abbinabilità, soprattutto con le verdure.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

100% Perricone

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Fruttato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore oro rosa.

Profumo

Bouquet di rosa, pepe rosa e melograna.

Sapore

Sapore allegro e dirompente con buona acidità.

Abbinamento

Si abbina bene ad aperitivi, formaggi freschi, piatti vegetariani, risotti e pesce.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Terre di Gratia di Gaspare Triolo - Via Principe n. 19, Camporeale (PA)