Raccolta manuale, diraspa-pigiatura degli acini, fermentazione in assenza di bucce. Affinamento svolto in acciaio per sei mesi ed ulteriore affinamento in bottiglia per due mesi. Il colore è giallo paglierino con bagliori dorati. All’olfatto spiccano aromi fruttati di agrumi e mela Golden e ha un gusto morbido e avvolgente con finale lungo e piacevolmente fruttato. Va servito ad una temperatura di 10-12 gradi.

Provenienza

Italia, Lazio

Vitigno

Passerina

Volume Alcolico

12%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Colore giallo Paglierino.

Profumo

Aromi di agrumi e mela golden.

Sapore

Gusto morbido e avvolgente con finale lungo e fruttato.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Antiche Cantine Mario Terenzi Via stazione, 6 03010, Serrone (FR) Italia