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Pecorino d'Abruzzo DOC Chiamami Quando Piove BIO 2022
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Specifiche
- Provenienza
- Italia, Abruzzo
- Vitigno
- 100% Pecorino
- Volume
- 13
- Caratteristiche
- Biologico, Fruttato
- Temperatura di servizio
- Freddo
- Colore
- Giallo paglierino luminoso, dai riflessi verdolini.
- Profumo
- All'olfatto si presenta fresco e profumato, con note ben definite di frutta gialla, agrumi e fiori di campo accompagnate da un leggero sentore minerale.
- Sapore
- In bocca è secco, mediamente caldo e morbido, dalla spiccata acidità e con un buon livello di sapidità. Il gusto è abbastanza fine e complesso, caratterizzato da aromi fruttati e floreali che sfumano verso un sapore più minerale. Il finale è tagliente e di buona persistenza.
- Abbinamento
- E' la scelta perfetta per accompagnare freschi aperitivi estivi a base di verdura cruda fingerfood e stuzzichini, o primi e secondi piatti a base di pesce. Ottimo anche con carni bianche con contorno di verdure.
- Allergeni
- Contiene Solfiti
- Azienda produttrice
- Masciarelli Tenute Agricole Srl, VIA GAMBERALE 1 San Martino sulla Marrucina 66010 (CH)
Pecorino d'Abruzzo DOC Chiamami Quando Piove BIO 2022
Valori
20,40 €
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