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Pecorino d'Abruzzo DOC Chiamami Quando Piove 2018 Bio

Pecorino d'Abruzzo DOC Chiamami Quando Piove 2018 Bio

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Specifiche

Provenienza
Italia, Abruzzo
Vitigno
100% Pecorino
Volume Alcolico
13%
Caratteristiche
Biologico, Fruttato
Temperatura di servizio
Freddo
Colore
Giallo paglierino luminoso, dai riflessi verdolini.
Profumo
All'olfatto si presenta fresco e profumato, con note ben definite di frutta gialla, agrumi e fiori di campo accompagnate da un leggero sentore minerale.
Sapore
In bocca è secco, mediamente caldo e morbido, dalla spiccata acidità e con un buon livello di sapidità. Il gusto è abbastanza fine e complesso, caratterizzato da aromi fruttati e floreali che sfumano verso un sapore più minerale. Il finale è tagliente e di buona persistenza.
Abbinamento
E' la scelta perfetta per accompagnare freschi aperitivi estivi a base di verdura cruda fingerfood e stuzzichini, o primi e secondi piatti a base di pesce. Ottimo anche con carni bianche con contorno di verdure.
Allergeni
Contiene Solfiti
Azienda produttrice
Masciarelli Tenute Agricole Srl, VIA GAMBERALE 1 San Martino sulla Marrucina 66010 (CH)

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Prezzo
14,90 €