Passito di Pantelleria DOC Ben Ryé 2020 Mezza Bottiglia - Astucciato (37,5 cl)

Passito di Pantelleria DOC Ben Ryé 2020 Mezza Bottiglia - Astucciato (37,5 cl)

Donnafugata


Passito di Pantelleria DOC Ben Ryé 2020 Mezza Bottiglia - Astucciato (37,5 cl)
Italia, Sicilia

Dall’arabo “Figlio del vento” perché il vento che soffia fra i grappoli è una costante a Pantelleria. Ed il vento dell’isola porta con sé un carico di profumi così intensi da poterli toccare. L’etichetta d’autore celebra l’amore, la cura e la fatica della viticoltura eroica su un’isola unica ed affascinante. Un ritratto dolce ed avvolgente che ne svela l’essenza.

32.60

Consegna gratuita in 30 minuti, alla giusta temperatura.

Colore
All vista appare dorato con luminosi riflessi ambrati.
Profumo
Dal bouquet molto intenso in cui spiccano le note legate all’uva passa: albicocca e scorze d’arancia candita; presenta anche delicati sentori di macchia mediterranea.
Sapore
Al palato offre la sua proverbiale e straordinaria freschezza che bilancia la dolcezza. Al tipico gusto dello Zibibbo appassito, si aggiungono innumerevoli altre sensazioni fruttate, di erbe aromatiche e miele. La sua complessità è arricchita da note minerali e da una lunghissima persistenza.
Abbinamento
Perfetto con pasticceria secca, cioccolato e crostate con marmellata o ricotta. Da provare anche con formaggi erborinati e foie gras. Straordinario da solo, come vino da meditazione. Vino dalla straordinaria capacità d'invecchiamento, oltre 20 anni.
Allergeni
Contiene Solfiti
Azienda produttrice
Donnafugata Srl, Via Sebastiano Lipari, 18 91025 Marsala (TP)
Caratteristiche

vino
Vitigno:
Zibibbo (Moscato d'Alessandria)
Volume:
14.5°
Temperatura di servizio:
Freddo
Caratteristiche:
Passito, Dolce