La storia delle Tenute Cesaroni, è fatta di passione e di tradizione nell’arte del vino trasmesse di generazione in generazione a partire da mio nonno. Dalle tradizioni legate alle antiche tecniche e lavorazioni tipiche della zona dell’entroterra marchigiano agli studi e continue ricerche orientate alla qualità del prodotto. E’ così che abbiamo coltivato la tradizione, cresciuto la cantina, arricchito la nostra storia. Amiamo la terra perché il nostro lavoro e la nostra passione nasce dalla terra. Per questo siamo molto legati al territorio: cerchiamo di dare costantemente il nostro contributo attraverso approcci e trattamenti a basso impatto ambientale per contribuire ad una economia circolare del territorio volta ad obiettivi di qualità del prodotto ma anche sostenibilità. L’impegno e la dedizione che contraddistinguono il lavoro che mio fratello ed io portiamo avanti ogni giorno ci hanno permesso negli anni di raggiungere i 40 ettari di vigneti dai 2 iniziali. Ad oggi completamente rinnovati ed in conversione al biologico.

Provenienza

Italia, Marche

Vitigno

100% Passerina

Volume Alcolico

11.5%

Caratteristiche

Secco

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino e cristallino.

Profumo

Bouquet dalle note floreali di biancospino e mela verde.

Sapore

Sapore secco, fresco con una leggera nota acidula.

Abbinamento

Ottimo come aperitivo e in abbinamento a piatti freschi estivi.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

tenute Cesaroni S.R.L. contrada Gioncare snc, Montecarotto (AN)