Dal 2007 il birrificio Italiano più premiato al mondo. La produzione di birra artigianale inizia a marzo 2007 a Roncole Verdi di Busseto e già dai primi anni di attività il birrificio si distingue nei maggiori concorsi internazionali di birra per qualità dei prodotti, vincendo svariati premi che ci varranno il titolo di birrificio italiano più premiato al mondo. Nel 2015 le attività si trasferiscono nella nuova sede di Soragna, dove ad oggi vengono realizzate le linee di birre principali. Nel 2016 il gruppo Duvel Moortgat acquisisce parte delle quote del birrificio, acquistandolo completamente ad aprile 2020.

Provenienza

Italia, Emilia Romagna

Vitigno

Birra Amber

Volume Alcolico

5.4%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Birra di colore ambrato intenso, con riflessi ramati. Schiuma color panna persistente.

Profumo

Attrae con un aroma invitante, dai sentori di biscotto, malto e miele di castagno.

Sapore

Morbida al gusto, ha un corpo medio e note caramellate.

Abbinamento

Si abbina a paste ripiene, carni arrosto e grigliate, parmigiano reggiano e salumi grassi.

Allergeni

Contiene glutine.

Azienda produttrice

Birrificio del ducato Srl - Str. Argine, 43, 43019 Soragna PR