Giulio e Vincenzo Bonfissuto, continuano ad affermare il loro talento e la loro passione per la grande pasticceria siciliana. Il loro percorso e lo sviluppo del loro progetto gastronomico ha radici non troppo “antiche” vista la giovane età, ma trasuda di tutta la tradizione millenaria che l’arte della pasticceria siciliana porta in dote e che pare sia geneticamente innata in chi, come i fratelli Bonfissuto mette a frutto anni di esperienza nel mondo del catering e della ristorazione. Il mix di entusiasmo giovanile e rigore tecnico porta allo sviluppo di ricette e creazioni che rivisitano senza “offenderlo” il patrimonio della pasticceria siciliana e alcuni dei dolci da forno tipici della tradizione “italiana” come il Panettone. Ingredienti: Farina di frumento di tipo 0, tuorlo d’uovo da galline allevate a terra,zucchero semolato, burro, burro liquido, latte intero in polvere, fruttosio, lievito madre naturale, sale, aroma di bacche di vaniglia del Madagascar, aromi naturali. Zucchero a velo in bustina.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Profumo

Sapore

Panettone pandorato. Dolce da forno lievitazione naturale bianco.

Abbinamento

Allergeni

Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, latte

Azienda produttrice

Bonfissuto s.r.l. - C.da Aquilata s n 92024 Canicattì (AG)

Allegati

• Valori nutrizionali