Ottenuto da uve 100% Pallagrello nero, provenienti dai monti caiatini di Castel Campagnano (Ce). Viene affinato esclusivamente in acciaio per 8 mesi a temperatura controllata per conservarne tutte le caratteristiche.

Provenienza

Italia, Campania

Vitigno

100% Pallagrello Nero

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Biologico

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista il vino si presenta di un colore rubino netto.

Profumo

Al naso risultano intensi i sentori di sottobosco, prugna e gelso.

Sapore

In bocca il gusto è elegante con un sorprendente finale.

Abbinamento

Ottimo l'abbinamento con i primi sia di carne che di pesce conditi con polpa di pomodoro.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

La Masserie di Giuseppe Carusone Via Masseria Vecchia 81041Bellona (CE)