Le uve dell'”OTTOUVE Lettere” vengono vinificate tradizionalmente e il vino non è quindi un novello (prodotto con macerazione carbonica), ed è proposto frizzante, come vuole la tradizione partenopea.

Provenienza

Italia, Campania

Vitigno

Piedirosso Aglianico Sciascinoso (60% minimo) vitigni tradizionali (40%)

Volume Alcolico

11.5%

Caratteristiche

Leggero

Temperatura di servizio

Fresco

Colore

Colore rubino intenso con la spuma dai riflessi violacei.

Profumo

Al naso aromi di viola, fragola, rosa e lampone.

Sapore

Al gusto è fresco con una piacevole morbidezza e persistenza.

Abbinamento

Si abbina con pizza, pasta al pomodoro, formaggi freschi, zamponi e cotechini.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

G.S. SRL - Corso della Repubblica, 138 - 80078 Pozzuoli (NA)