Orange Gold di Gérard Bertrand è un vino bianco innovativo e affascinante, prodotto secondo i principi della vinificazione in anfora, una tecnica antica che conferisce al vino un profilo distintivo e unico. Proveniente dalla regione del Languedoc, Orange Gold è un esempio di come la tradizione e la modernità possano convivere, offrendo un'esperienza di degustazione straordinaria. Il colore aranciato di questo vino deriva dal metodo di macerazione delle bucce delle uve bianche per un periodo prolungato, un aspetto tipico dei "orange wines". Questo processo conferisce al vino una complessità maggiore, con note più strutturate e una texture che richiama quella dei vini rossi, ma con la freschezza e la vivacità dei bianchi. Grazie alla sua versatilità e al suo profilo unico, rappresenta un'esperienza sensoriale diversa e affascinante per gli amanti dei vini naturali, organici e innovativi.

Provenienza

Francia, Linguadoca

Vitigno

Chardonnay, Grenache Blanc, Viognier, Marsanne , Mauzac, Muscat, Clairette

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Biologico, Vino Naturale, Fruttato, Corposo

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista si presenta con un brillante colore oro-arancio.

Profumo

Al naso offre una complessa sinfonia di aromi di frutta secca, agrumi canditi, erbe aromatiche e un tocco di spezie.

Sapore

Al palato il vino è corposo e avvolgente, con tannini delicati e una texture setosa che si armonizza perfettamente con una vivace acidità. Il finale è lungo e minerale, con note leggermente affumicate e una freschezza persistente.

Abbinamento

Ideale per accompagnare piatti complessi e speziati, come cucina asiatica, piatti con spezie mediterranee, formaggi stagionati o piatti a base di funghi.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Château de L’Hospitalet Route de Narbonne-Plage 11100 Narbonne (France)