Inserito nella Guida agli Extravergini 2022 Slowfood. Medaglia d'oro all'Olivonomy Paris Awards. Miglior Fruttato Medio al concorso LODO per la selezione del migliore olio extravergine mondiale. Segnalato con 2 FOGLIE ROSSE nel 2023 e 3 FOGLIE nel 2024 da OLI D'ITALIA , la guida di Gambero Rosso dedicata al riconoscimento dei migliori extra vergini d'Italia.

Provenienza

Italia, Campania

Volume Alcolico

0%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

-

Profumo

-

Sapore

Sapore fruttato di oliva verde di media intensità, con note di erba e foglia insieme. Al gusto si presenta con note dolci di mandorla verde per evolvere poi in amaro con note amaricanti di cardo, cicoria e piccante di pepe e peperoncino insieme, complesso e persistente.

Allergeni

-