Ispirata alle Strong Golden Ale, la Oh My Gold! è sempre rivolta alle terre d’Albione, con un occhiolino alle birre belghe. Ha note di cereale, miele millefiori, biscotto e finissima tostatura. Amaro a equilibrare la dolcezza ben presente al palato. Al naso fiori, frutta matura, pesca, albicocca, erbaceo e lieve agrumato. Gradazione importante, corposa e strutturata, dolce e mai noiosa. Il Birrificio Birra100Venti nasce nel 2014 come beerfirm ed è ora un microbirrificio artigianale indipendente che produce birra artigianale non pastorizzata e non microfiltrata. Cura dei dettagli, attenzione ad ogni passaggio produttivo, ricerca, formazione e uno sguardo al futuro, questo è Birrificio 100Venti.

Provenienza

Italia, Piemonte

Volume Alcolico

7.5%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista si presenta di colore biondo.

Profumo

Al naso fiori, frutta matura, pesca, albicocca, erbaceo e lieve agrumato. Gradazione importante, corposa e strutturata, dolce e mai noiosa.

Sapore

Al palato ha note di cereale, miele millefiori, biscotto e finissima tostatura. Amaro a equilibrare la dolcezza ben presente al palato. Facile alla bevuta nonostante la sua gradazione e la sua corposità.

Abbinamento

Perfetta con carni di maiale, abbinate o cotte con della frutta, ottima con i dolci alla crema e alla frutta. Si abbina bene anche a carni bianche magari cotte con delle speziature importanti.

Allergeni

Potrebbe Contenere Glutine

Azienda produttrice

Birra 120 di Oliviero Giberti – P.I. 02390270037 - Via Donizetti, 50/B 28021 Borgomanero (NO)