La famiglia Mallia coltiva e seleziona uva da tre generazioni nella zona più a Sud della Sicilia Orientale nella sottozona Macari tra Noto e Pachino.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

Nero D'Avola

Volume Alcolico

13.5%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista si presenta di colore viola intenso.

Profumo

Bouquet dal profumo avvolgente, con note di frutta rossa.

Sapore

Al palato è intenso e robusto.

Abbinamento

Carni rosse, salumi e formaggi, primi piatti saporiti.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Mallia Giorgio