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Nero di Troia IGT Gelso Nero 2016
Podere 29
€ 13.50
vino rosso, Italia, Puglia
Vitigno: Colore
Nel bicchiere un colore rubino profondo, con sfaccettature porpora cardinalizie.
Profumo
Odorose sensazioni fruttate di more, di mirtilli e di prugne, innestate poi a tocchi speziati di noce moscata e di pepe nero e a vezzi tostati, balsamici e floreali impregnano le narici.
Sapore
Sul palato la scansione del sorso risulta morbida, fresca, accattivante, di buon corpo e con tannini già quasi risolti. Vino nel complesso ben strutturato, equilibrato e consistente. Finale pervasivo.
Abbinamento
Da abbinare ai troccoli pugliesi con cime di rapa, spiedini di capretto alla brace e formaggi pecorini.
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