La varietà autoctona siciliana a bacca rossa più conosciuta al mondo, che nel territorio di Menfi si esprime al massimo del suo potenziale donando vini dal profilo aromatico inconfondibile. Il Nero d’Avola Costadune, morbido e accattivante, è il compagno perfetto per tutte le occasioni. Dopo una macerazione e fermentazione per 6-8 giorni ad una temperatura di 22 - 25°C, la maturazione avviene in serbatoi di acciaio per 3-5 mesi.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

Nero d'Avola 100%

Volume Alcolico

13.5%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Il vino ha un colore rosso mediamente intenso con riflessi violacei

Profumo

Al naso è accattivante, con note di ciliegia nera, prugna e gelsi rossi.

Sapore

Al palato è morbido, con sentori netti di prugna e gelsi rossi.

Abbinamento

Salumi, Formaggi, Pasta al ragù, Tagliata di manzo.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Cantine Settesoli S.C.A S.S. 115 - 92013 Menfi (AG) - Italia P. IVA 00071330849