Da tre generazioni la Famiglia Tombacco produce e imbottiglia vini italiani dai sapori genuini e intensi, nella migliore tradizione vitivinicola del nostro paese. Ci operiamo alla creazione di diverse tipologie di prodotto, per soddisfare un mercato italiano e estero esigente e capace di scegliere vini di qualità a prezzi competitivi. Il 40% della nostra produzione dà vita a circa 10 milioni di bottiglie l’anno, mentre il restante 60% viene commercializzato in botti.

Provenienza

Italia, Puglia

Vitigno

Negroamaro 100%

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Corposo

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Il vino si presenta alla vista di colore rosso intenso, profondo con piacevoli riflessi granati

Profumo

Al naso risulta fine, elegante, etereo, caldo con iniziali sentori di confettura di more a cui seguono sensazioni che ricordano il tostato, lo speziato in particolare si riconoscono le note che ricordano il caffè e la cannella.

Sapore

L’entrata nel cavo orale è piacevole, calda avvolgente poi percepiamo una leggera nota tannica a cui segue una ottima persistenza accompagnata da una bocca asciutta; buona la rispondenza retrolfattiva con il profumo.

Abbinamento

Si accompagna bene a primi piatti robusti quali orecchiette al pomodoro e ricotta forte, oppure a piatti di carne in genere,ottimo l’accoppiamento con formaggi stagionati.

Allergeni

contiene solfiti

Azienda produttrice

Vinicola Tombacco Srl - Via S. Tiziano 34, Trebaseleghe (PD) 35010