Nebbiolo d'Alba DOC Bernardina

Nebbiolo d'Alba DOC Bernardina

Ceretto


Nebbiolo d'Alba DOC Bernardina
Italia, Piemonte

Il rosso Bernardina della Cantina Ceretto, viene prodotto con Nebbiolo in purezza, coltivato nelle vigne della storica Tenuta Monsordo-Bernardina, che si trova al confine dell’area della Denominazione Barolo, con cui condivide il clima e i pregiati terreni, costituiti dalle famose marne delle Langhe, che consentono d’avere uve di grande qualità. I vigneti si trovano a un’altitudine di circa 300 metri sul livello del mare, su suoli ricchi di argilla, limo e sabbie, ideali per la coltivazione del Nebbiolo. Terminata la vendemmia, si procede alla fermentazione in tini d’acciaio a temperatura controllata e successivamente il vino viene fatto maturare per 14 mesi in barrique, per un 20% nuove e il resto già utilizzate. L’affinamento si conclude con 3 mesi in bottiglia.

22.00

Consegna gratuita in 30 minuti, alla giusta temperatura.

Colore
Alla vista il vino si presenta di colore rosso rubino intenso.
Profumo
Bouquet dalle note che ricordano la viola e piccoli frutti rossi.
Sapore
Al palato è asciutto, vellutato, armonico e piacevolissimo.
Abbinamento
Accompagna egregiamente un gran numero di piatti, anche primi, a base di carne. Ottimo su una classica grigliata mista
Caratteristiche

vino
Vitigno:
100% Nebbiolo
Volume:
14°
Temperatura di servizio:
Ambiente
Caratteristiche:
Vellutato