La realtà di Aimara opera nella cittadina di Subiaco, nella valle dell'Aniene, dal 2013.Inizialmente ha dato vita a una coltivazione di luppolo sulle rive del fiume per poi incominciare l'attività di beer firm producendo le proprie birre presso altri impianti. Dal 2018 gestiscono un pub/ristorante "La Stoccia" all'interno del centro storico di Subiaco e nel 2020 hanno finalmente dato vita al proprio birrificio.

Provenienza

Italia, Lazio

Volume Alcolico

9.5%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista si presenta di colore ambrato ramato.

Profumo

Al naso rivela aromi di frutta secca, caramello mou, vaniglia.

Sapore

Al palato il corpo è strutturato caratterizzato da sentori estremamente fruttati e fenolici nati dalla combinazione tra speziatura ed esteri della fermentazione.

Allergeni

Potrebbe Contenere Glutine

Azienda produttrice

Aimara S.A.S. Di Danilo RomaniIndirizzo ImpresaSubiaco (RM) Via San Francesco 3