Quaron è il "primogenito", quello che ormai è diventato grande, si mantiene e dà soddisfazione alla famiglia. Nato da genitori al tempo giovani e che vedevano nel monovarietale di uve Müller la possibilità di fare grandi cose. Il Muller-Turgau è un vitigno molto diffuso in Germania e in Trentino Alto Adige e trova un’ideale collocazione nei vigneti del Borgo dei Posseri.

Provenienza

Italia

Vitigno

Müller Thurgau

Volume Alcolico

12.5%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Color giallo paglierino.

Profumo

Profumo intenso e persistente con note di fiori bianchi.

Sapore

Sapore pieno, armonioso, caratteristico sapido e minerale.

Abbinamento

Di pronta beva, è un bianco ideale sia come aperitivo che accostato a piatti tipici della gastronomia di montagna (gnocchi di verdura e trota di lago) o a primi piatti con salse a base di molluschi e pesce cotto alla brace.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

BORGO DEI POSSERI Az. Agricola s.s. - Loc.Pozzo Basso, 1 - 38061 ALA (TN)