I vini del Trentino Alto Adige prodotti dall'Abbazia di Novacella sono vini prodotti da uve non trattate con diserbanti chimici o trattamenti invasivi che non rispettano la vite. E' in questo modo che nascono le etichette della cantina Abbazia di Novacella, dalla linea classica con la produzione di vini di qualità con un buon rapporto qualità prezzo fino ad arrivare a vini di alta qualità, vini pregiati e rinomati in tutto il Trentino Alto Adige. I vini bianchi e rossi dell'Abbazia di Novacella sono i vini altotesini più pregiati e rinomati.

Provenienza

Italia, Alto Adige

Vitigno

100% Müller-Thurgau

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Secco

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di un brillante colore paglierino dai riflessi verdolini.

Profumo

Bouquet dagli aromi minerali, fiori bianchi e pesca matura.

Sapore

Al palato è elegantemente sapido, fresco ed equilibrato, chiude con un bel finale ammandorlato.

Abbinamento

Perfetto come aperitivo o in accompagnamento a insalate, uova, fiori di zucca fritti, crespelle alle zucchine e caprino, linguine alla pescatora, risotto agli scampi, trota alla mugnaia, persico gratinato, formaggi di media stagionatura.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Abbazia di Novacella Via Abbazia 1 39040 Varna (BZ)