Presente sull’Isola dai tempi dei Romani, il vitigno Moscato DOC coltivato nelle vigne di Piero Mancini in Gallura, produce un vino eccezionale, unico, dal grande aroma e dal profumo inconfondibile. La vinificazione delle uve è svolta in bianco, viene conservato a mosto dolce fino alla presa di spuma con metodo charmat in autoclave.

Provenienza

Italia, Sardegna

Vitigno

100% Moscato Bianco

Volume Alcolico

8%

Caratteristiche

Fruttato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino.

Profumo

Bouquet dal profumo inconfondibile e aromatico.

Sapore

Al palato ha un sapore aromatico intenso, dolce ed equilibrato.

Abbinamento

Ottimo abbinato dolci in genere, ideale con amaretti e dolci secchi.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Cantina delle Vigne di Piero Mancini Srl