Un rosso limpido, di un color rubino intenso dai riflessi leggermente violacei.
Profumo
Al naso rivela un intenso bouquet caratterizzato da note di frutta rossa matura, spezie dolci e un leggero sentore minerale.
Sapore
Secco, caldo e mediamente morbido al palato, dalla trama tannica fitta e setosa. Un rosso di corpo ma equilibrato, con un gusto ricco e avvolgente dove ritroviamo la frutta rossa, i piccoli frutti di bosco, la viola e una leggera punta speziata. Il finale è lungo e di buona persistenza.
Abbinamento
Ottimo per accompagnare carni rosse, sia ben cotte che al sangue, o un tagliere di salumi e formaggi mediamente stagionati. Si sposa benissimo anche a primi piatti ben conditi o a verdure stufate.
Allergeni
Contiene Solfiti
Azienda produttrice
Masciarelli Tenute Agricole Srl, VIA GAMBERALE 1 San Martino sulla Marrucina 66010 (CH)