Da un'accurata selezione in vigna, nasce questo vino piacevolmente complesso e dal carattere deciso.

Provenienza

Italia, Piemonte

Vitigno

Nebbiolo 100%

Volume Alcolico

14.5%

Caratteristiche

Secco

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Colore Rosso granato intenso con lievi sfumature aranciate.

Profumo

Il profumo è fine e persistente che evolve in speziato con l’invecchiamento. Si avvertono note di frutti di bosco ben armonizzate ed esaltate da sensazioni eteree e boisè.

Sapore

Corposo e asciutto al palato, con acidità equilibrata. Tannini morbidi e consistenti che danno piena avvolgenza e rotondità in bocca. Emerge alla fine una notevole persistenza e armonia caratteristica esaltata del vitigno e del territorio in cui viene coltivato.

Abbinamento

Un bel Nebbiolo piemontese, perfetto come abbinamento ai classici piatti di carne della tradizione regionale. Bolliti misti su tutti.