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Monferrato DOC Nebbiolo Uva Matris 2015

Monferrato DOC Nebbiolo Uva Matris 2015

Cascina San Pietro

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Descrizione

Da un'accurata selezione in vigna, nasce questo vino piacevolmente complesso e dal carattere deciso.

Specifiche

Provenienza
Italia, Piemonte
Vitigno
Nebbiolo 100%
Volume
14.5
Caratteristiche
Secco
Temperatura di servizio
Ambiente
Colore
Colore Rosso granato intenso con lievi sfumature aranciate.
Profumo
Il profumo è fine e persistente che evolve in speziato con l’invecchiamento. Si avvertono note di frutti di bosco ben armonizzate ed esaltate da sensazioni eteree e boisè.
Sapore
Corposo e asciutto al palato, con acidità equilibrata. Tannini morbidi e consistenti che danno piena avvolgenza e rotondità in bocca. Emerge alla fine una notevole persistenza e armonia caratteristica esaltata del vitigno e del territorio in cui viene coltivato.
Abbinamento
Un bel Nebbiolo piemontese, perfetto come abbinamento ai classici piatti di carne della tradizione regionale. Bolliti misti su tutti.

Monferrato DOC Nebbiolo Uva Matris 2015

Cascina San Pietro

17,90 €

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