Monferrato DOC Bianco Dedalo 2018

Monferrato DOC Bianco Dedalo 2018

Cinque Quinti


Monferrato DOC Bianco Dedalo 2018
Italia, Piemonte
13.90

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Colore
Giallo paglierino intenso e brillante, dalla buona consistenza.
Profumo
Vino dai profumi floreali e fruttati intensi, accompagnati da una lieve nota erbacea.
Sapore
In bocca è secco, caldo e morbido, dalla spiccata acidità e accompagnato da una piacevole nota minerale e giustamente sapida. Il gusto, intenso e pungente, è caratterizzato da piacevoli note di frutta gialla e fiori di campo, che si uniscono a sentori erbacei e minerali. Il finale è mediamente lungo e persistente.
Abbinamento
Un bianco intenso, che ben si abbina a formaggi dalla medio-lunga stagionatura, minestre e zuppe saporite a base di verdure e legumi, o in alternativa a piatti di pesce dalla cottura importante e dal gusto preferibilmente deciso, come una spigola cotta al forno con contorno di patate.
Allergeni
Contiene Solfiti
Azienda produttrice
Società Agricola Fratelli Arditi SS, Via dante Barbano 46 15034 Sella Monte (AL)
Caratteristiche

vino
Vitigno:
100% Arneis
Volume:
14°
Temperatura di servizio:
Freddo
Caratteristiche:
Secco