Il Vino Rosé Valtènesi Micaela è la prima e rigorosa interpretazione di un vino esclusivo di questo territorio. Un vino che nasce da un blend di uve autoctone: Groppello, Barbera, Sangiovese e Marzemino, lavorate con il metodo del soft-pressing, poche ore di contatto tra mosto e bucce. Dalla successiva svinatura operata dalla mano esperta del nostro enologo, si ottiene freschezza, temperamento e il colore unico che ne contraddistingue il carattere.

Provenienza

Italia

Vitigno

Contiene Solfiti

Volume Alcolico

12%

Caratteristiche

Metodo Classico

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Salumi, antipasti di carni bianche e di pesce, primi semplici e freschi a base di pesce (es. melone e prosciutto crudo; vitello tonnato).

Profumo

Intenso, abbastanza fine, con sentori di fragolina bosco, pesca, petali di rosa e lime.

Sapore

Abbastanza fresco, intenso, sapido ed equilibrato.

Abbinamento

Salumi, antipasti di carni bianche e di pesce, primi semplici e freschi a base di pesce (es. melone e prosciutto crudo; vitello tonnato).

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Giardini Conti Thun Soc. Agricola A.R.L.