Terra (yuu) e fuoco (baal): come quasi a voler ricordare un'unione sacra, le parole che identificano il Mezcal Joven Espadin Yuu Baal, richiamano alla mente quelli che sono i due elementi principali da cui scaturisce il distillato di agave. Raffinato e ben definito, equilibrato e aromatico: è un Mezcal tutto da scoprire. Incolore brillante e trasparente. Al naso un bouquet complesso, in cui sfumature esotiche e richiami alle erbe aromatiche sono seguiti da profumi di terra bagnata e di cacao, e da toni affumicati. Al gusto morbido ed equilibrato caratterizzato da ricordi agrumati ed erbacei, da aromi di buccia d'arancia e banana, e da un retrogusto gradevolmente ammandorlato.

Provenienza

Messico

Vitigno

-

Volume Alcolico

40%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Incolore brillante e trasparente.

Profumo

Bouquet complesso, in cui sfumature esotiche e richiami alle erbe aromatiche sono seguiti da profumi di terra bagnata e di cacao, e da toni affumicati.

Sapore

Morbido ed equilibrato caratterizzato da ricordi agrumati ed erbacei, da aromi di buccia d'arancia e banana, e da un retrogusto gradevolmente ammandorlato.

Abbinamento

-

Allergeni

Non contiene allergeni