Nasce dalla volontà di due fratelli di onorare il proprio paese, producendo un distillato magico e affumicato, profondamente legato alle tradizioni e ai luoghi degli avi. Il Mezcal Barril nasce da una varietà di Agave e viene prodotto secondo le antiche tecniche di produzione: cottura in forni sotterranei, macinazione manuale, fermentazione naturale senza agenti chimici aggiunti e una doppia distillazione in vasi di terracotta. Un prodotto artigianale e di espressiva territorialità che racchiude in sé tutto lo spirito e il patrimonio del Mezcal. Incolore e brillante, al naso presenta delicate note di burro e spezie, come cannella e anice, seguite da sentori fruttati di agrumi e litichi. Al gusto offre un sapore di agave cotto ed incenso sullo sfondo, risultando potente al palato con un sapore persistente di spezie e rimandi affumicati.

Provenienza

Messico

Vitigno

-

Volume Alcolico

49.2%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Incolore e brillante.

Profumo

Delicate note di burro e spezie, come cannella e anice, con sentori fruttati di agrumi e litichi.

Sapore

Sapore di agave cotto ed incenso, potente al palato con sapore persistente di spezie e rimandi affumicati.

Abbinamento

-

Allergeni

Non contiene allergeni.