Questo distillato messicano è prodotto da Jorge Mendez in Oaxaca utilizzando l'agave Tepeztate, un'agave rara che impiega 20-30 anni per maturare. Con note di terra umida, frutta fresca, agrumi, spezie e una persistente mineralità, è un'esperienza sensoriale unica da provare.

Provenienza

Messico

Volume Alcolico

47.3%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Incolore e cristallina.

Profumo

Profilo olfattivo complesso con note di terra umida, frutta fresca, agrumi, spezie e mineralità.

Sapore

Al gusto si manifestano note di agrumi, frutta fresca, spezie e persistente mineralità.

Abbinamento

Perfetto da gustare da solo per apprezzarne tutte le sfumature, oppure abbinato a piatti di pesce saporito, salumi e formaggi.