Mermaid Gin dopo una lenta distillazione viene fatto riposare per sette giorni per lasciare che tutti i sapori e gli aromi botanici si sposino insieme, quindi tagliato con acqua di sorgente dell'Isola di Wight prima dell'imbottigliamento.

Provenienza

Inghilterra

Volume Alcolico

42%

Caratteristiche

Biologico

Temperatura di servizio

Ambiente

Profumo

Nota gentile di spezie, agrumato e ginepro.

Sapore

Al naso risulta agrumato, speziato, leggermente sapido a ricordare il mare.

Azienda produttrice

Isle Of Wight Distillery, Pondwell Hill, Ryde PO33 1PX