Cantine Chicchi è una piccola impresa locale a conduzione familiare nei pressi di Viareggio. La storia di Cantine Chicchi inizia 20 anni fa, quando Pietro Chicchi ha cominciato a gestire l’impresa fondata dallo zio. A quell’epoca l’azienda vendeva e distribuiva il vino all’ingrosso. Pietro Chicchi ha apportato all’azienda un’attenzione al cliente innovativa e creativa. Ha deciso di produrre vini esclusivi, capaci di soddisfare i gusti e le aspettative dei clienti privati. Per raggiungere questo obbiettivo ha indirizzato i suoi sforzi nel costruire relazioni personali con i suoi clienti, per poter venire incontro alle loro necessità particolari e conoscere le caratteristiche del tipo di mercato in cui operano.

Provenienza

Italia, Toscana

Vitigno

100% Merlot

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Corposo

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei e profondi.

Profumo

Bouquet dagli aromi di spezie dolci e frutta secca.

Sapore

Al palato è deciso e ricco di personalità con buona struttura, sapidità e lunghezza. Balsamico con note di prugna, cioccolato e cuoio, tannico.

Abbinamento

Perfetto abbinato a carni rosse, preparazioni in umido, bolliti, selezioni di formaggi, salumi, risotti e primi piatti con sughi elaborati.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Enoteca, Via Sarzanese, 1447, 55054 Bozzano LU