Nel Cuore del Mediterraneo, in Sicilia sorge Mazara del Vallo nelle cui terre è impiantato il vigneto della azienda agricola Modica. Nell'angolo di Sicilia più vicina all'Africa, dove spesso arriva la rossa sabbia del Sahara, portata dal vento di scirocco. La produzione completamente naturale senza l'uso di fertilizzanti, la naturale maturazione delle uve senza l'uso di sostanze chimiche e la maniacale cura dell'acino portano ad una limitata produzione di bottiglie e una qualità eccezionale. Sintesi dell'unione sinergica fra vitigno e territorio. Vino genuino come rappresentato dall'etichetta senza compromessi.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

50% Syrah, 50% Merlot

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Corposo

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore rosso rubino con riflessi violacei.

Profumo

Profumo complesso di frutta di sottobosco e aromi speziati seguiti da sentori di ciliegia matura

Sapore

Vino dal sapore robusto, caldo sapido e deciso.

Abbinamento

Abbinamento ottimo con arrosti, piatti a base di carne ed antipasti rustici.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

azienda agricola rosa maria modica Viale Africa 61 Mazara del Vallo TP