Merlot Born Redy BIO 2022
Borga Since 1940
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Descrizione
Terminata la vendemmia, l’uva appena raccolta viene condotta in cantina e diraspata. Il mosto fiore così ottenuto, aggiunti i lieviti selezionati, viene avviato alla fermentazione che si svolge a una temperatura controllata tra i 24° e i 26°, per circa 15 giorni di cui 10 a contatto con le bucce.
Perfetto per...
Specifiche
- Provenienza
- Italia, Veneto
- Vitigno
- Merlot 100%
- Volume Alcolico
- 13%
- Caratteristiche
- Biologico
- Temperatura di servizio
- Ambiente
- Colore
- Rosso rubino compatto e brillante.
- Profumo
- Olfatto ricco e intenso con ricordi di amarena, lampone e violetta. Seguono sentori di terra bagnata, rabarbaro e pepe verde.
- Sapore
- Il sorso è pieno e strutturato, sorretto da tannino piacevole e ben integrato. Nel finale persistono gli aromi di frutta matura accompagnati dall'elegante sapidità.
- Abbinamento
- Pasta al ragù, lasagne, grigliata di carne, arrosti, formaggi di media stagionatura.
- Allergeni
- Contiene solfiti.
- Azienda produttrice
- CANTINE BORGA S.R.L.
Merlot Born Redy BIO 2022
Borga Since 1940
9,90 €
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Prezzo
9,90 €