I grappoli vengono raccolti a mano e traferiti in una pressa meccanica. La decantazione dura delle 24 alle 48 ore a 10gradi, successivamente il mosto viene travasato in vasche di acciaio inox dove fermenta per 15-20 giorni a temperatura controllata (15-17gradi).

Provenienza

Argentina

Vitigno

100% Torrontes

Volume Alcolico

14%

Caratteristiche

Leggero

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore giallo chiaro con riflessi verdi.

Profumo

Al naso un'esplosione di aromi che richiama le rose bianche e l’uva.

Sapore

Al palato è floreale, delicato, bilanciato con una buona e fresca acidità.

Abbinamento

Ideale come aperitivo o da accompagnare a sushi o empanadas.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Bodega Alta Vista - Lujan de Cuyo, Mendoza 5505 Argentina