Mediterraneo è un London Dry Vapour Infused distillato con cura sartoriale in alambicco in rame discontinuo. Il suo profumo aromatico e gustativo è evocativo dei profumi delle coste del Mediterraneo. Sulla lingua spiccano note pepate ed agrumate ingentilite, al palato, da profumi di liquirizia e camomilla ed esaltate dal tocco di cinque spezie che regalano nel retrogusto finale una sfumatura asiatica. Persistente invece la sensazione di Rosmarino e Angelica. Ideale per un morbido Gin Tonic. Perfetto per i palati più esigenti, per un indimenticabile Martini Cocktail. Diverso se degustato da solo.

Provenienza

Italia, Campania

Volume

47

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Gin dal colore blu indaco.

Profumo

Centralità del ginepro assolutamente corretta con persistenza notevole che lascia anche spazio agli aromi secondari quali angelica, pepe di Timut e nota balsamica sul finale con allungo di scorza di limone.

Sapore

Sulla lingua spiccano note pepate ed agrumate ingentilite, al palato, da profumi di liquirizia e camomilla ed esaltate dal tocco di cinque spezie che regalano nel retrogusto finale una sfumatura asiatica. Persistente invece la sensazione di Rosmarino e Angelica.

Abbinamento

Ideale da mixare con la Tonica Indian Fever Tree o toniche secche non aromatizzate.

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Cillario & Marazzi Spirit & Co.