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 Meczan Pinot Nero Blauburgunder 2018

Meczan Pinot Nero Blauburgunder 2018

Hofstätter

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Descrizione

Il Meczan di Hofstatter è una splendida fusione di frutta e spezie che testimonia le potenzialità del Pinot Nero quando coltivato in particolari luoghi e climi. proviene da uve coltivate interamente a Mazzon, piccolo borgo vinicolo in provincia di Bolzano, che ha saputo distinguersi come uno degli areali più vocati per la produzione di Pinot Nero in Italia. Dopo un'attenta selezione delle uve, il succo fermentato viene versato nelle botti, dove avviene l'affinamento.

Specifiche

Provenienza
Italia, Alto Adige
Vitigno
100% Pinot Nero
Volume
13
Caratteristiche
Leggero
Temperatura di servizio
Ambiente
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Note di frutti di bosco, frutta fresca e succosa, che include la ciliegia e leggere vene speziate.
Sapore
Perfettamente bilanciato tra una golosa morbidezza e un apporto slanciato di freschezza e sapidità. Sottile, snello, morbido, fresco e fruttato, di buona persistenza.
Abbinamento
Pollame, primi piatti riccamente conditi. Ottimo anche con un pesce saporito.

Meczan Pinot Nero Blauburgunder 2018

Hofstätter

15,50 €

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