Un ettaro di Syrah che viene vinificato e affinato nelle giare di terracotta, un non autoctono che vuole seguire le orme di quegli antichi Etruschi che nel Sud della Toscana furono i primi viticoltori in questa terra.

Provenienza

Italia, Toscana

Vitigno

100% Syrah

Volume Alcolico

13.5%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Colore rosso rubino profondo e brillante.

Profumo

Ottima complessità olfattiva che spazia dai frutti rossi accompagnati da note terrose, pepe nero pungente, cuoio e macchia mediterranea, fino ad arrivare al floreale della violetta.

Sapore

Bocca ampia e avvolgente con finale lungo, supportato da ottima acidità e sapidità. Tannini piacevolmente setosi.

Abbinamento

Carni arrosto o alla griglia con leggere speziature.